"เชฟนุ้ยๆ ชวนเด็กๆ สำรวจชุมชน"

กิจกรรม : หอมหวานบ้านๆ กับน้ำสมุนไพร
ผู้ประสานงาน : นางสาวกาลฎา คลองยวน
สถานที่ : บ้านคลองยวน
จำนวนรองรับ (คน) : 20คน
ช่วงอายุ : 7-15ปี
ช่องทางการติดต่อ : โทร 0857844207 Facebook : kanlada klongyon

.....

ความสอดคล้องกิจกรรม : พื้นที่สร้างสรรค์/ประเด็นสุขภาพจิต
รายละเอียด

เยาวชน “เชฟนุ้ยๆ” บ้านคลองยวน จัดกิจกรรมสร้างสรรค์ “หอมหวานบ้านๆ กับน้ำสมุนไพร” สร้างสุข สร้างรอยยิ้ม ด้วยพืชพื้นบ้าน

บ้านคลองยวน จ.กระบี่ – กลุ่มเยาวชน “เชฟนุ้ยๆ” จากบ้านคลองยวน ได้ร่วมกันจัดกิจกรรมภายใต้โครงการ “หอมหวานบ้านๆ กับน้ำสมุนไพร” เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านการทำน้ำสมุนไพร โดยมีเยาวชนอายุระหว่าง 10-15 ปี ในชุมชนเข้าร่วมอย่างอบอุ่น

กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นในช่วงวันที่ 20-21 เมษายน 2568 โดยแบ่งเป็น 4 โครงการย่อย ได้แก่

“มะขามคั้นรัก น้ำพักน้ำแรงเด็กๆ”

“น้ำกระเจี๊ยบชื่นใจ ใส่ใจสุขภาพ”

“หอมหวานบ้านๆ กับน้ำใบเตย”

“น้ำอัญชัน ปันรอยยิ้ม” 

กิจกรรมแต่ละวันประกอบด้วยการให้เยาวชนร่วมกันเรียนรู้วิธีการเตรียมวัตถุดิบ และลงมือทำน้ำสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นน้ำใบเตยหอมสดชื่น น้ำอัญชันสีสันสดใส น้ำมะขามรสเปรี้ยวหวาน และน้ำกระเจี๊ยบที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมทั้งเรียนรู้เรื่องสรรพคุณสมุนไพรแต่ละชนิดจากวิทยากรในพื้นที่

นอกจากจะได้ความรู้และฝึกทักษะการทำเครื่องดื่มสมุนไพรพื้นบ้านแล้ว เด็กๆ ยังได้ฝึกการทำงานเป็นทีม การสื่อสาร และการแบ่งปัน ผ่านการร่วมกันเตรียมและแจกจ่ายเครื่องดื่มให้กับชุมชน สร้างรอยยิ้มและบรรยากาศอบอุ่นตลอดทั้งกิจกรรม

โครงการนี้ถือเป็นต้นแบบของการใช้กิจกรรมเชิงสร้างสรรค์พัฒนาเยาวชน โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมสุขภาพทั้งกายและใจ พร้อมปลูกฝังความรักในวัฒนธรรมท้องถิ่นตั้งแต่วัยเยาว์

ผู้สนใจสามารถติดตามความเคลื่อนไหวของกลุ่ม “เชฟนุ้ยๆ” ได้ทาง
📞 โทรศัพท์: 085-7844207
📱 Facebook: Kanlada Klongyun